Archivio | dicembre 10, 2017

I tarallini al vino della nostra Tatiana

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Tatiana Castelli è una giovane iscritta al Mio Gruppo Facebook ” Comu si mangiava nna vota” Un gruppo frequentatissimo di veri e propri Golosoni che io chiamo affettuosamente “Cannaruti” GOLOSONI!!!

Questi tarallini sono tipici dolci natalizi… la ricetta è facile facile… per la forma, stendete due bastoncini di pasta uniteli da una estremità, poi intrecciateli e chiudete premendo con l’indice per farli attaccare.

500g di farina, 200 di zucchero, una bustina pane angeli, olio di semi che ricevono

( mezzo bicchiere di plastica) e vino bianco quanto ne richiede l’impasto che deve venire morbido, formare i taralli passarli da un lato nello zucchero e infornare a 180 gradi sopra e sotto. Appena dorati spegnete e lasciateli raffreddare nel forno.