La sacralità del pane

Il terzo appuntamento del minicorso tenuto ad alcune studentesse di scuola media, conclusosi con un po di dispiacere da parte nostra e da parte delle Giovani Donne, mi ha offerto l’opportunità di parlare loro della sacralità del pane.

Abbiamo impastato la farina con il lievito..dato i consigli più importanti per raggiungere un impasto perfetto e poi le “bimbe” hanno lavorato la pasta per ottenere delle ottime focacce. Ognuno ha realizzato la sua pagnotta. A  me la cosa ha offerto, ancora una volta, l’occasione di trasmettere il mio modesto bagaglio di Ricordi e di Tradizioni, Ero certa di avere davanti a me un terreno fertile su cui seminare i primi rudimenti di una sorta di educazione domestica che sarebbe rimasta a lungo nel loro vissuto personale.

Ho detto loro che ai miei tempi il pane non si buttava, se cadeva un panino per terra lo si raccoglieva e lo si baciava… se si capovolgeva, per rispetto, si rimetteva subito dalla parte superiore…il pane aveva qualcosa di sacro…i panetti si segnavano con la mano messa in verticale, (il taglio della mano) poi si segnava un segno della croce anche col coltello…il taglio poi mentre la pasta lievitava si apriva come una rosetta… Il pane simboleggiava il Corpo di Cristo, in quanto, se consacrato diveniva Ostia, nutrimento dell’anima.

Dacci oggi il nostro pane quotidiano Signore e fa’ che non manchi mai a nessuno!

Ci siamo lasciate con grandi abbracci e sorrisi radiosi, con la speranza di rivederci ancora, a ripetere questa bellissima esperienza.

Colgo l’occasione ancora di ringraziare le mie collaboratrici che di buongrado mi hanno affiancata:

Italia Fabbiano, (75 Anni ), e Chiarina Bicchierri ( 83 Anni ).

Donne di una volta…di quelle che forse non ne nasceranno più!

pagnotteIl taglio a forma di crocepiccole e grandi Donneuna foto ricordo anche per me!

2 thoughts on “La sacralità del pane

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...