Archivio | febbraio 18, 2012

LI PURPIETTI

li purpietti

Ah! quannu la mamma faceva li purpietti era festa granne!

Nuie ca amu patutu la fame ti lu dopoguerra e ni li ricurdammu li tiempi ti li “vacche magre”

quannu la mamma faceva li purpietti ni bbinchiammu prima cu ll’ardoru e po’ quannu ni li manciammu!

Lu fattu era ca ernu sempre picca!

La mamma li cuntava e diceva soddisfatta ‘ntra edda:

“Bèh! osci onu ssutu sette purpiette pitunu”!

Lu uaje era però ca quannu l’era a mettere intr’allu piattu di ognunu

li cunti nonci quatravunu maje …!

E quistu piccè!

Succeteva ca mo passava lu figghju e si ni pigghjava unu,

po’ passava l’attane e si ni rrubbava nnotru…

E alla fine, quera ca n’aveva chiù picca ti tutti era propia edda, la mamma!

Tannu li soldi ernu picca, cu nna quarta di carne mmacinata

asseva nna coppa ti purpietti…tanta muddica ti pane ca era a mettere e ncualche uevu ti cchiù

e pareva ca la carne era cchiu ti nnu Kilu